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旺季不旺,小龙虾为啥很少人吃了?不是因为贵,4个原因太现实了

2024-05-16

夏季是吃小龙虾的旺季,但是今年的小龙虾却并不“旺”,不少媒体报道今年的小龙虾市场冷冷清清,没旺季,原本八九月份是小龙虾的旺季,但如今不少店家8月初就提前收摊不卖小龙虾了。

最近部门聚餐吃烧烤,以前部门聚餐吃夜宵时,小龙虾可谓是每桌必点的菜肴,但是这次没有一个同事想吃小龙虾。

小龙虾一度风靡一时,成为夏日餐桌上的宠儿,为啥很少人吃了呢?难道是价格太高了?其实不是因为贵,而是4个原因太现实了。

真相远比你想象的更复杂,今天就让我们来揭开面纱,看看为何大家都不爱吃小龙虾了?

1、大家吃腻了,没有新鲜感了

小龙虾这个网红美食的热潮兴起于8年前,当时这种色泽红润,卖相精致的小龙虾受到了大家的热捧。

虽然一份小龙虾要上百元的价格,但是大家还是争先恐后去吃小龙虾,每到夏季朋友圈全是吃小龙虾的。

然而随着时间的推移,大家基本上都吃过小龙虾这道网红美食,人们对于小龙虾的新鲜感逐渐减弱,小龙虾没有新鲜感了,大家实在是吃腻了这道菜。

2、口味太重

小龙虾的口味有很多,比如麻辣小龙虾,香辣小龙虾,十三香小龙虾,蒜蓉小龙虾等等口味,这些口味几乎都是重盐重油的。

餐馆制作小龙虾时,为了让小龙虾吃起来口感更好,往往都是将小龙虾放入锅中进行油炸,这样油炸出来的小龙虾色泽更漂亮,但是吃起来却是非常油腻。

吃小龙虾味道能过嘴瘾,但是却一点都不健康,如今越来越多的人更注重健康的饮食,少盐少油成为了新口味趋势。

3、肉太少,吃起来太麻烦

小龙虾看起来个头很大一个,但是只有虾尾部分才有一点点肉,肉太少让很多人不愿意去吃小龙虾,一份小龙虾七八十块钱,很多人宁愿点2份白灼虾吃。

小龙虾重盐重油做出来的,吃的时候需要带上一次性手套,但往往还没吃几个手套就破了,如果此时有人发信息给你,需要看手机的话非常不方便。

对于快节奏的现代人而言,小龙虾吃起来实在是太麻烦了,尤其是手机重度用户越来越多,吃小龙虾便不能玩手机了,这对于很多年轻人而言,实在是太麻烦了,于是便懒得去吃了。

4、小龙虾卫生争议大

小龙虾的卫生问题一直争议很大,尤其是在广东福建等地区,人们认为小龙虾太脏了,宁愿去吃海虾,也不愿意去吃小龙虾。

野生的小龙虾往往生活在臭水沟里,环境越恶劣小龙虾长得越大,如今虽然是人工养殖,小龙虾的生存条件改善了很多,但是小龙虾的体内还是会残留不少重金属,还有细菌、寄生虫之类的物质。

有些不良商家,甚至会将小龙虾放在比较脏的地方养殖,这样小龙虾成长更快,个头也更大,小龙虾卫生争议大,大家越来越不爱吃了。

大家不爱吃小龙虾了,其实并不是因为价格贵,只要味道好,再贵大家也愿意去吃,而是因为受到以上4个现实原因的综合影响,导致大家越来越不喜欢吃小龙虾了。

你有多久没吃过小龙虾了?

赠人玫瑰,手有余香,点赞转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

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小龙虾一度风靡一时,成为夏日餐桌上的宠儿,为啥很少人吃了呢?难道是价格太高了?其实不是因为贵,而是4个原因太现实了。

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小龙虾这个网红美食的热潮兴起于8年前,当时这种色泽红润,卖相精致的小龙虾受到了大家的热捧。

虽然一份小龙虾要上百元的价格,但是大家还是争先恐后去吃小龙虾,每到夏季朋友圈全是吃小龙虾的。

然而随着时间的推移,大家基本上都吃过小龙虾这道网红美食,人们对于小龙虾的新鲜感逐渐减弱,小龙虾没有新鲜感了,大家实在是吃腻了这道菜。

小龙虾的口味有很多,比如麻辣小龙虾,香辣小龙虾,十三香小龙虾,蒜蓉小龙虾等等口味,这些口味几乎都是重盐重油的。

餐馆制作小龙虾时,为了让小龙虾吃起来口感更好,往往都是将小龙虾放入锅中进行油炸,这样油炸出来的小龙虾色泽更漂亮,但是吃起来却是非常油腻。

吃小龙虾味道能过嘴瘾,但是却一点都不健康,如今越来越多的人更注重健康的饮食,少盐少油成为了新口味趋势。

小龙虾看起来个头很大一个,但是只有虾尾部分才有一点点肉,肉太少让很多人不愿意去吃小龙虾,一份小龙虾七八十块钱,很多人宁愿点2份白灼虾吃。

小龙虾重盐重油做出来的,吃的时候需要带上一次性手套,但往往还没吃几个手套就破了,如果此时有人发信息给你,需要看手机的话非常不方便。

对于快节奏的现代人而言,小龙虾吃起来实在是太麻烦了,尤其是手机重度用户越来越多,吃小龙虾便不能玩手机了,这对于很多年轻人而言,实在是太麻烦了,于是便懒得去吃了。

小龙虾的卫生问题一直争议很大,尤其是在广东福建等地区,人们认为小龙虾太脏了,宁愿去吃海虾,也不愿意去吃小龙虾。

野生的小龙虾往往生活在臭水沟里,环境越恶劣小龙虾长得越大,如今虽然是人工养殖,小龙虾的生存条件改善了很多,但是小龙虾的体内还是会残留不少重金属,还有细菌、寄生虫之类的物质。

有些不良商家,甚至会将小龙虾放在比较脏的地方养殖,这样小龙虾成长更快,个头也更大,小龙虾卫生争议大,大家越来越不爱吃了。

大家不爱吃小龙虾了,其实并不是因为价格贵,只要味道好,再贵大家也愿意去吃,而是因为受到以上4个现实原因的综合影响,导致大家越来越不喜欢吃小龙虾了。

你有多久没吃过小龙虾了?

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